2022 Oestricher Riesling VDP.Ortswein

17,18

Riesling
De bekende en geclassificeerde Oestricher wijngaarden Lenchen en Doosberg vormen de basis voor deze Oestricher VDP.ORTSWEIN. Grindige lössleem en zware tertiaire mergel.
Licht strogeel met zilveren reflecties
Diepe en koele fruitige geur van perzik, citrus en Rieslingdruiven.
Smaakt droog en mager. Heeft een zacht, mager midden en een lichte, ziltige, citrusfrisse afdronk. Medium lengte die zich snel zal opbouwen met de rijpheid. Eindigt sappig en fluweelzacht. Heel puur, heel serieus!
Draaistop
7 tot 10 jaar
Geserveerd met geroosterde heilbot, geroosterde venkel, met crème fraiche, spinazie en jonge aardappelen.
10 – 12° C
Falstaff 91+/100

 

6 op voorraad