2019 Zauott
€14,90
 |
Montepulciano |
 |
|
 |
Intens rood met beperkte doorzichtigheid |
 |
Fruitige noten, kleine zwarte en rode bessen, pruimen en zwarte kersen, vage tertiaire aroma’s van vanille afkomstig van de korte rijping in de barrique |
 |
Goed geïntegreerde aroma’s, hartig, sensueel, onderbroken door herinneringen van zwarte kersen, tannines zijn zelden agressief |
|
|
Kurk |
 |
|
 |
Uitverkocht
WIJNMAKERS NAAR KEUZE
… moe en gestresst door een baan die meer en meer verbonden is met uitzinnige ritmes en zonder regels, heeft de familie Di Ubaldo het werk van een generatie, verbonden met de textielwereld, achter zich gelaten en kiest ervoor om zich te wijden aan een tijdloos werk, zo niet dat van de seizoenen …
HUN VERHAAL
“Wat denken ze dat ze aan het doen zijn?” Was de gedachte aan degene die hen zo’n 15 jaar geleden aan dit avontuur zagen beginnen! Maar waarom, moet men drie generaties wijnmakers in de familie hebben?
DE FAMILIE ALS ENERGIE
Een verticaal bedrijf, stap voor stap gecreëerd, vanaf de teelt van de druiven tot en met de botteling en marketing. Een in de loop der tijden verfijnde productiecapaciteit …
DE STOF
De stof als een idee van verpakking bestudeerd en gerealiseerd dankzij vele jaren kennis van stoffen en technieken die gebruikt worden in de mode …, vervolgens labels ontworpen en volledig geproduceerd door hen. Een manier om hun verleden te herinneren … UN VINO DI STOFFA!
| Gewicht | 1.66 kg |
|---|---|
| Alcohol | 14,0 % |
| Inhoud | 750 ml |
| Land | Italië |
| Restsuiker | -,- g/l |
| Soort | Rood |
| Streek | Abruzzen |
| Wijnhuis | Di Ubaldo |
| Zuurgraad | -,- g/l |
2 beoordelingen voor 2019 Zauott
Een beoordeling toevoegen
Gerelateerde producten
Peter Verberne –
Ik kan me alleen maar aansluiten bij de eerdere gegeven beoordeling. Mooie wijn met een fijne afdronk.
Ivan Van Herck –
Heel aromatisch in de neus (rood fruit), beetje cacao, beetje peper => mooie neus.
Een stijl waar ik van hou.
Wat mij direct opviel is de krachtige smaak – de lijn van het aroma trekt zich door in de smaak (en dat is altijd een goed teken!). Tikkeltje mineraliteit ook … Nice, very nice.
Te combineren met een goed stuk vlees.
Evenwel geen wijn voor beginners, daarvoor heeft hij mij net te veel punch. Maar voor de “gevorderde” wijnproever een mooie openbaring. Proficiat met je selectie Di Ubaldo – ik ben benieuwd naar de “Lalo”.