De klassiek ontwikkelde wijnen worden op de markt gebracht onder de wijngaardnaam Umriss. De wijnstokken zijn 15-25 jaar oud. Klassiek betekent voor Giefing dat de wijn gerijpt is grote vaten van 3.000 liter. De overzichtswijnen zijn erg fruitig, typisch voor de variëteit en niet te hoog in alcohol. Het zijn geweldige, ongecompliceerde metgezellen.
Beste drinktemperatuur is 17°C – lichtgekoeld maakt de Blaufränkisch Ried Umriss zelfs in het hete seizoen leuk
Combinatie met eten: pastagerechten, koude snacks
Drinkrijpheid: 2020-2027
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.