2022 Furmint Ried Rieglband

€16,13

	Furmint
	Rieglband is een volksterm die is overgenomen als wijngaardnaam. Het is een oostelijke helling met een lichte stijging van ongeveer 130 meter tot een hoogte van ongeveer 175 meter. De wijnstokken hellen over naar het meer. De Rieglband bestaat uit bruine aarde, een silicaat-kristallijn gesteente (voornamelijk kwarts en leisteen). Het bodemtype is lemig zand. Het is een karaktervolle site, hoofdzakelijk zonder kalksteen, die wordt doorkruist door een smalle, matig sterke kalksteentong en colluvium (alluviale grond met losse sedimenten) in het noordelijke, lagere hellingsniveau. Volgens Rust-normen is er een steil middengedeelte dat zeer kaal en stenig is in de zin van het woord, wat op geen enkele manier afdoet aan de kwaliteit van de druiven en de wijn die er geteeld worden. Er is hier een risico op erosie.
	Licht geelgroene kleur met zilveren reflecties
	Ingetogen, een hint van weidekruiden, witte bloemen, delicate verse sinaasappelschil, ingetogen bouquet.
	Medium body, wit tropisch fruit, frisse zuurgraad, citroenachtige toets, fijne fruitzoetheid op de afdronk, blijft hangen, heeft verouderingspotentieel.
	Draaistop
	Vinificatie, zachte persing, gekoelde gisting in stalen tanks bij ongeveer 18°C gedurende 4 weken tot de botteling op de fijne droesem.
	tot 2030
	Groenteschotels, venkel, artisjokken, gebakken gerechten, riviervis
	7 – 9° C
	Falstaff 91/100

3 op voorraad

Fijn fruit van Williams peren, puur en pakkend; zeer evenwichtig en ook stevig verweven, aangenaam afgerond, fijne honingtoets, sappig en perfect aangevuld door de frisse zuurgraadstructuur.

De Hongaarse koning Béla IV liet in de 13e eeuw Italiaanse immigranten toe in zijn koninkrijk. Zij brachten Furmint mee uit hun thuisland. Omdat Rust vroeger deel uitmaakte van West-Hongarije, staat dit druivenras vandaag nog steeds aangeplant op Rustgrond. In 1681 kochten de inwoners van Rust de rechten van de vrije stad met 500 emmers (30.000 liter) Rustwijn van de Furmint wijnstok en 60.000 gouden guldens. Voor de druifluisplaag was Furmint zelfs de meest aangeplante witte wijnsoort in de regio. Tegenwoordig staat deze druivensoort bijna alleen nog aangeplant in de vrijstad Rust. Deze druivensoort heeft sterke historische banden met de stad en is een absolute zeldzaamheid.