2019 Blaufränkisch Ried Gemärk

€13,62

	Blaufränkisch
	De druiven voor deze Blaufränkisch komen van de Gmärk wijngaard met zijn kalkrijke kleigrond.
	Donkere robijnrode kleur, violette reflecties, subtiele opheldering van de rand.
	Zwarte bosbessen met een delicate tabaksachtergrond, florale nuances, gekonfijte viooltjes, kruidig-kruidige toets.
	Medium complexiteit, fijne bramen nuances, donkere kersen, frisse zuurgraad, rijpe tannines, evenwichtig, mineraal, ziltige afdronk, blijft hangen.
	Kurk
	Handmatige pluk, voorzichtige verwerking en spontane gisting zijn hier vanzelfsprekend. De wijn rijpt in gebruikte vaten van 300 en 500 liter en wordt ongefilterd gebotteld.
	tot 2028

	16 – 18° C
	Falstaff 93/100