2017 Il MoRo

14,31

Freisa, Barbera en Nebbiolo
Diep bordeaux
De neus heeft ruime aroma’s met hints van specerijen en vanille.
De smaak onthult een warme sensatie van fluweelzachte volheid.
Kurk
De Freisa, Barbera en Nebbiolo worden apart gevinifieerd met een maceratie van 8 tot 10 dagen. De malolactische gisting wordt volledig uitgevoerd. 12 maanden in tonneaux en barriques (20% nieuw), blending twee maanden voor de botteling, 4 maanden op fles.
18-20° C
Voorgerechten op basis van vlees, gestoofd vlees, gebraad

 

18 op voorraad