2015 Cardinal

€35,29

	80% Blaufränkisch, 10% Cabernet Sauvignon en 10% Zweigelt

	Diepdonker robijn, violet reflecties
	Fijne kruidige onderlaag van donkere bessen, een vleugje kruiden, cassis en bramen
	Krachtig, sappig, fijne nuances van rijpe pruimen, goed geïntegreerde tannines, wat nougat in de finish, goede lengte, heeft ontwikkelingspotentieel
	Kurk
	Fermentatie op de schil, gesloten gisting gedurende 14 dagen bij maximaal 30°C, malolatisch reeds op de schil, rijping in barrique
	Falstaff 94/100