Gewicht | 1.66 kg |
---|---|
Alcohol | 12,5 % |
Inhoud | 750 ml |
Land | Italië |
Restsuiker | 0,2 g/l |
Soort | Wit |
Streek | Abruzzen |
Wijnhuis | Di Ubaldo |
Zuurgraad | 5,6 g/l |
2019 Otium
€13,54
Passerina | |
De wijngaarden zijn gelegen aan de voet van de Tweelingenberg op een hoogte van 500 meter | |
Strogele kleur | |
Fruitige geuren van appel en citrusvruchten, bloemige geuren van jasmijn. | |
In de mond is hij fris, delicaat, niet te gestructureerd, nooit grof, sappig en een minerale afdronk met amandelen en bloemen | |
Kurk | |
Cryomaceratie op de schillen gedurende 48 uur bij lage temperaturen, gecontroleerde gisting gedurende 20 dagen, rijping op de edele droesem met frequente battonage | |
Perfect als aperitiefwijn, serveren bij zeevruchten | |
Ideale drinktemperatuur is 12°C | |
Uitverkocht
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.