2020 Riesling Tradition VDP. Gutswein

€17,18

	Riesling
	Riesling uit de naburige toplocatie van Kiedrich Gräfenberg, medium tot diepe bodems bestaand uit steenachtige phyllites met leemklei, zuidwestelijke helling rond het wijnhuis met hellingen tot 60%.

	Verleidelijke fruitaroma’s
	De fijnste, subtielste restzoetheid gecombineerd met verleidelijke fruitaroma’s, een perfecte combinatie van zuurheid en zoetheid. Zeer geschikt voor pittige en smaakvolle gerechten of als solist.
	Draaistop

Uitverkocht

Wijnhuis Robert Weil werd opgericht in 1875 en wordt nu gerund door Wilhelm Weil (4e generatie).

De oprichter kocht in 1867 de eerste wijngaard in Kiedrich. Hij werkte toen nog als professor aan de Sorbonne in Parijs maar moest de lichtstad verlaten door de Frans-Duitse oorlog van 1870-1871. Naast zijn werk als journalist breidde hij het wijnhuis uit met de beste wijngaarden van Kiedrich. De duidelijke filosofie van wijnbouw van absolute kwaliteit, visie en gedurfde investeringen waren de voorwaarden voor de wijnmakerij om zich snel te ontwikkelen.

Robert Weil leverde aan veel keizerlijke en koninklijke huizen in Europa als de witte tegenhanger van de geweldige wijnen uit de Bordeaux.

Tegenwoordig groeit 100% riesling op het 90 hectare grote wijngaardgebied. De consistente teelt van de Riesling, een strikt kwaliteitsgericht en opbrengstverlagend werk in wijngaard, selectief met de handgeplukte druiven en een uiterst zachte wijnrijping in de kelder staan garant voor de productie van individuele en geweldige wijnen.