Gewicht | 1.66 kg |
---|---|
Alcohol | 13,0 % |
Inhoud | 750 ml |
Land | Italië |
Restsuiker | 0,2 g/l |
Soort | Rosé |
Streek | Abruzzen |
Wijnhuis | Di Ubaldo |
Zuurgraad | 4,6 g/l |
2021 Scappatello
€13,11
Cerasuolo | |
De wijngaarden liggen op een hoogte van 300 tot 500 meter boven de zeespiegel met een ligging van 170° zuidoosten. | |
Roze kersenkleur | |
Het aroma is fijn en zeer intens. | |
Droge smaak met een frisse toets. Al bij het eerste voorproef citrus, noten van kersen | |
Kurk | |
Cryomaceratie op de schillen gedurende 48 uur bij een lage temperatuur, gecontroleerde gisting gedurende 20 dagen, rijping op de edele droesem met frequente battonage. | |
Ideaal bij wit vlees, brodetto, scamorza, kazen en diverse vleeswaren alsook visgerechten. | |
Ideale drinktemperatuur is 12°C | |
Uitverkocht
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.