2014 Oppidum

22,85

100% Montepulciano
De wijngaarden zijn gelegen in de dorpen Acquavivia Picena en Offida in de provincie Ascoli Piceno. De bodem bestaat uit klei en medium los. Ze zijn gelegen op een hoogte van 300 meter. Het geleidingssysteem is via het cordonprincipe. De oogst vindt plaats eind oktober.
Dieprood met een vleugje paars
Intens aroma met hints van vanille
Zachte volumineuze smaak
Kurk
Gisting op de schil gedurende 20 dagen gevolgd door volledige malolactica. 30% op barrique en 70% in eikenhouten vaten van 10 hl gedurende 12 maanden. Tot slot 6 maanden op de fles.

22 op voorraad