2018 Le Petit

14,12

89% Cabernet Sauvignon en 11% Merlot
De wijngaarden zijn gelegen op de volgende bergen: Reisbühel, Fölligberg en Neusatz
Robijnrood, violette reflecties, bredere opheldering aan de randen
Rode kersen, houtkruiden, tabaknuances
Rode bosbessenjam, frisse structuur, subtiele tannines, uitgebalanceerd, een veelzijdige ongecompliceerde voedselpartner
Draaistop
Spontane gisting in roestvrije stalentanks, 3 weken maceratie en malolactische gisting, 16 maanden rijping in kleine eiken vaten
Falstaff 90/100

A la Carte 92/100

 

12 op voorraad