2019 Heideboden Cuvée Rot

14,01

50% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en 10% Sankt Laurent
Donker robijnrood met violet reflecties, delicate opheldering aan de rand
Rijpe bramen, een vleugje vijgen, delicate nougat, gekonfijte sinaasappelschil, wat munt.
Sappig, elegant, rijpe pruimen, fijne kruiden, goed geïntegreerde tannines, chocolade-achtige toets, mineraalzout in de afdronk
Draaistop
Spontane gisting, eerst in roestvrije stalen tanks nadien in barrique gedurende 12 maanden
Tot 2030
Hert, kalf, kalkoen, gans, eend
15° C
Falstaff 91/100

 

3 op voorraad