2019 Hexenberg

39,32

50% Shiraz en 50% Merlot
Donker robijnrood, ondoorzichtige kern, violette reflecties, delicate opheldering aan de rand
Verleidelijke neus van donker fruit, bosbessen, bramen, cassis, laurier, delicaat peperig, intens geroosterde aroma’s met een subtiele chocolade-vanille toets en een hint van karamel.
Stevig, dicht en ziltig, maar toch sappig en vol, fijn smeltend, soepel met sterke maar fluweelzachte tannines en animerende zuren. Mineraal, zeer lange afdronk met nobele nougat bitterheid en een hint van mokka in de afdronk. Discreet kruidenkruid in de afdronk. Een krachtige cuvée met veilig bewaarpotentieel. Geeft zijn volle aroma pas vrij met lucht of eerste rijpheid. Hij kan tussen vijf en tien jaar of langer worden gedronken, afhankelijk van de smaak, en is een uitstekende begeleider van het kerstmenu en/of wildgerechten.
Kurk
20 maanden in nieuwe barrique

 

11 op voorraad