2021 Rosé

9,50

Zweigelt (70%), Blaufränkisch (20%) en Sankt Laurent (10%)
Goed waterhoudende, leem- en kiezelhoudende kleigrond met zuidoostelijke ligging, 10 – 50 jaar oude wijngaarden, wijnbouwgebied Carnuntum
Fijn zalmroze
Aroma’s van rode bessen, verse kersen en aardbeien
Sappig en animerend
Draaistop
Handgeplukt en geselecteerd in twee selectiestappen eind september 2020. Gecontroleerde gisting in roestvrije stalen tanks bij 18°C, rijping in roestvrije stalen tanks op de fijne droesem tot de botteling in april 2021.
2024
Ideale aperitief- en terraswijn, zeer goed bij lichte vis en zeevruchten, wit vlees en harde kazen
8 – 10° C

 

Uitverkocht