2021 Weissburgunder

10,71

Weissburgunder
In het glas heeft de biologisch geproduceerde Pinot Blanc van St. Antony een schitterende, glinsterende bleekgele kleur.
Deze single-varietal Duitse wijn flatteert met heerlijk expressieve tonen van Gallia meloen, guave, limoen en physalis. Dit wordt vergezeld door hints van bosbodem en door de zon verwarmde rots.
Deze wijn inspireert door zijn elegant droge smaakbeeld. Hij werd gebracht met slechts 7,3 gram restsuiker op de fles. Dit is een echte kwaliteitswijn, die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudiger kwaliteiten en zo betovert deze Duitse wijn van nature met de fijnste balans ondanks alle droogte. Smaak heeft niet per se restsuiker nodig. Op de tong wordt deze lichtvoetige witte wijn gekenmerkt door een ongelooflijk knisperende textuur. Dankzij de evenwichtige fruitzuren flatteert de Pinot Blanc het gehemelte met een aangenaam gevoel zonder tegelijkertijd frisheid te missen. In de afdronk inspireert deze witte wijn uit het wijnbouwgebied Rheinhessen uiteindelijk met een goede lengte. Opnieuw verschijnen er hints van sterfruit en pomelo.
Draaistop

 

8 op voorraad