2019 Parè

13,54

Pecorino
Noordelijke gebied van de Abruzzen op de grens met de Marche aan de voet van het tweelinggebergte op een hoogte van ongeveer 500 meter boven de zeespiegel met een blootstelling van 170° zuidoostelijk
Strogeel
Geuren van exotisch fruit en witte bloemen
Fris, sappig, met een goede structuur en lang persistent
Kurk
Cryomaceratie op de schil gedurende 48 uur op een lage temperatuur, gecontroleerde gisting gedurende 20 dagen, rijping op de wijnmoer met frequente batonnage.

 

12 op voorraad