2019 Grillo Viognier

10,85

70% Grillo en 30% Viognier
De wijngaarden zijn gelegen in Santa Margherita di Belice in de provincie Agrigento. De bodem bestaat uit medium los en kalk en is rijk aan ijzer. Ze zijn gelegen op een hoogte van 500 meter. Het geleidingssysteem is via het guyotprincipe. De oogst vindt plaats eind augustus.
Bloemige en fruitige aroma’s
Sterke en complexe smaken
Kurk
De meest gezonde Grillo- en Viognier-druiven werden eerst geselecteerd om vervolgens zacht te persen en te ontstelen. De fermentatie gebeurde in roestvrije stalen tanks met temperatuurregeling van 14°-16°C. Tot slot 1 à 2 maanden op de fles.

8 op voorraad